Funciones químicas orgánicas y sus obtención

Funciones químicas orgánicas y sus obtención

Alcoholes

Los alcoholes forman parte de una familia de compuesto orgánicos características por el grupo funcional oxhidrilo (-OH) son derivados de los hidrocarburos y se forman cuando por lo menos uno de sus hidrógenos han sido sustituido por el grupo funcional oxhidrilo o alcohol.

Nomenclatura alcoholes

Su nomenclatura es similar a los alcanos ramificados en los alcanos de numera la cadena principal del compuesto y debe contener al carbono enlazado al grupo OH y ese carbono debe recibir el más bajo posible predominando a las ramificaciones que se nombran de la forma ya descrita contener dos grupos.

En el caso de los alcoholes sencillos se acostumbra a decir la palabra alcohol el prefijo al alcano correspondiente indicó.

Definición  de química orgánica

Los compuestos orgánicos se clasifican que son determinada por la presencias de un grupo funcional que forma familias que se conoce como funciones químicas.

Algunos usos de alcohol es la síntesis   de compuesto orgánico disolventes bernices  de aceites resinas nitrocelulosa pinturas o bebidas alcohólicas para obtener alcoholes es el petróleo hidratación de alquenos.

Ejemplos .

1,2propanodiol.

CH2-CH2-CH3

  |        |

OH     OH

Alcohol etílico

CH3-CH2-OH

2-pentalon 

CH3-CO-CH2-CH2-CH3

            

Alcohol isopropilico

   H. H. H

    |. |. |

H-C-C-C-H

     |. |    |

 OH OH  H

1,3butonodiol

  OH.  OH

   |.     |

CH2-CH2-CH-CH3

4-mentil-2pentalon

        OH

         |

CH-CH-CH-CH-CH

                |

              OH

CH3-OH=Mentalon

HO-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3=1-pentilo 

CH3-CH-CH3=Alcohol isopropilico

           |

         OH

CH3-CH-CH2-CH2-CH2-CH3=Pentadiol 

           |

         OH